Empresa: Sector alimenticio
Caso: Optimización del sistema de vapor en freidoras, reemplazando trampas mecánicas por trampas Fenix para mejorar la capacidad operativa.
Beneficios:
•Recuperación de la capacidad de diseño de las freidoras por incremento de temperatura.
•Incremento en la capacidad de producción de 1,600 kg/h a 1,900 kg/h.
•Mejora en la eficiencia y rendimiento del proceso productivo.
